DO Rueda

Vino blanco 100% Verdejo elaborado con uvas de nuestra propiedad. Aromático, afrutado y suave, con gran estructura y complejidad en boca. Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Recomendado para pescados y sobre todo mariscos. Sorprendente con Foie. Servir entre 8º y 10º C.

Ficha técnica

DO Rueda

Verdejo 100% DO Rueda. Es el verdejo emblema de Bodegas Copaboca, los viñedos se encuentran en la zona más cálida de la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño.

Ficha técnica

DO Rueda

Copaboca Sauvignon Blanc 100%. DO Rueda, de color paja acero con reflejos verdosos. Muy expresivo en nariz con un final largo. El paso en boca revela frescura y juventud con una textura consistente.

Medalla de plata en el Concours Mondial du Sauvignon.

Ficha técnica

DO Rueda

Verdejo 100% DO Rueda. Sus uvas están enclavadas en el Valle Gorgorito, ubicado en una de las zonas más al sur de nuestros viñedos que da nombre a este vino.

Ficha técnica

DO Ribera del Duero

El Peramor tinto tempranillo D.O. Ribera del Duero muestra un tono cereza intenso con aromas a madera, vainilla, balsámico, frutales, cafés tostados. La entrada en boca es agradable y estructurada, en la que el tanino dulce aporta plenitud en boca, obteniendo un pos gusto duradero.

Do Rueda

Verdejo 100% Do Rueda. Color amarillo alimonado pálido, limpio y brillante. En nariz es un verdejo potente, con notas a fruta fresca.

Ficha técnica

Copaboca joven Ribera del Duero, nuestro vino joven de uva Tempranillo D.O. Ribera del Duero

Con tonos rojos-violáceos, alta intensidad en nariz con toque a regaliz. Taninos suaves que otorgan un equilibrio entre acidez y grado. Perfecto para maridar con carnes rojas.

DOC Rioja

Con su intenso aroma a fruta fresca nuestro Crianza de Rioja es un vino fresco a la vez que goloso.

Ficha técnica

DO Rueda

Verdejo 100% DO Rueda, que da nombre a la mayor finca de viñedos de la Denominación, al norte del Río Duero. De tonos amarillos y verdosos. Se trata de un vino ligero, seco y agradable.

Ficha técnica

Vino tinto de la tierra de Castilla y León. Sus uvas proceden de los viñedos enclavados en las zonas más húmedas de la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño.

Sistema de envasado de vino Bag in box, que consiste en una caja de cartón, una bolsa cerrada herméticamente y un grifo que conserva las propiedades durante un largo periodo de tiempo una vez abierto hasta su consumo completo.

Con su intenso aroma a frutos negros nuestro Crianza Ribera del Duero es un vino elegante de suave entrada en boca.

DO Arlanza

Los vinos D.O. Arlanza son unos vinos muy exclusivos debido a los pocos y pequeños viñedos que hay. La tradición vitivinícola en la comarca de Arlanza se remonta al siglo X, del que se conservan reseñas históricas de la existencia de viñedos en manos de los monasterios. El tipo de suelo, el clima de la región junto con la altitud, que oscila entre 800 y 1200m son los elementos que hacen que la D.O. Arlanza sea única y de una calidad excelente.

Dominio de Manciles Roble, Tempranillo 90%, Cabernet 5% y Mencía 5%.

Crianza 4 meses en barricas de roble americano 80% y francés 20% con crianza sobre sus propias lías.

Vendimia de forma manual.