• La Universidad de Valladolid, organiza el 21 de junio en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid la quinta edición de este encuentro, y contará con la presencia de María del Rosario Galindo Ordáx, cofundadora de Bodegas Copaboca. El Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid acoge la iniciativa el martes 21 de junio a partir […]

  • Premios Copaboca 2022

    Bodegas Copaboca adquiere Oros, Platas y Bronces en sus vinos durante este año 2022. CHALLENGE INTERNATIONAL DUVIN Juan Galindo Verdejo 2020 ORO Juan Galindo Crianza 2019 PLATA MUNDUS VINI SPRING Juan Galindo Crianza 2019 ORO CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES Juan Galindo Verdejo 2020 ORO Dominio Manciles Crianza 2018 ORO DECANTER WORL WINE AWARDS Juan Galindo […]

  • Fachada Bodega Arlanza

    Nueva bodega Copaboca en Arlanza, nuestra última adquisición es la emblemática Bodega Arlanza, ubicada en la localidad de Villalmanzo, en la provincia de Burgos, a escasos 3km de la famosa villa de Lerma. La bodega comenzó su andadura en 2001, cuando un grupo de viticultores procedió a su creación con la idea de recuperar los […]

  • espaguetis con almejas

    Hoy os traemos una receta para disfrutar con un buen vino blanco, espaguetis con almejas y salsa picante. (Si no eres muy amante del picante puedes suprimir las guindillas sin problema.) Ingredientes: Pasta como espaguetis, tallarines o noodles. 4 dientes de ajo 2-4 guindillas en vinagre (al gusto) 500ml de nata (o leche de coco) […]

  • Cupcakes calabaza

    Otoño, estación del año donde la calabaza pasa a ser protagonista, por ello os traemos una receta facilísima para hacer que os va a encantar, ¡vamos a ello! Ingredientes: 150 grs. de calabaza cruda 4 huevos medianos 150 grs. de azucar (puedes utilizar panela integral para hacerlo más sano) 75 grs. de aceite de oliva […]